Una vez más, el lanzamiento de una nueva semana temática fue con el torneo que eligió, en este caso, a las mejores milanesas de Córdoba, de este año, de la mano de Circuito Gastronómico.
Como ya viene sucediendo durante todas las semanas temáticas de 2024, el evento se desarrolló en el Mercado Alberdi que prestó sus instalaciones para albergar por una tarde a gastronómicos, jurados y equipo de Circuito Gastronómico, para conocer a las mejores milanesas de esta séptima edición de la Semana de la Milanesa.
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En total fueron 28 equipos los que participaron de la competencia: 15 en la categoría al plato y 13 en la categoría sándwich.
El torneo
En un mediodía soleado, los equipos llegaron al Mercado Alberdi para desplegar toda su magia en las cocinas. Ya sea al plato como en un sándwich, las milanesas fueron las estrellas indiscutidas de la jornada (y de la semana, por supuesto).
Nuestra cobertura y resumen del evento aquí:
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Los ganadores:
Milanesa al Plato
🏆 @riccioneok
🥈@treguarestaurant
🥉@isabella.resto
Sándwich de Milanesa
🏆 @bodegon_delsur
🥈@riccioneok
🥉@oleo_sabores
😘 Gracias a @circuito_gastronomico por la invitación y por supuesto a @cinzanoargentina 🍹 @cervezaquilmes 🍺 @megacarnes.cba 🥩@ormay_argentina 🔥
