Este martes, más de 20 fábricas de cerveza artesanal de Córdoba, miembros de La Liga del Centro y de la Cámara de Cerveceros Independientes de Córdoba, se reunieron para discutir la situación actual del sector y llevar a cabo una mega cocción conjunta de 2.000 litros de IPA Córdoba. Esta cerveza, además de lúpulo para amargor, cuenta con miel de pradera 100% cordobesa como ingrediente local.
La cerveza estará lista en aproximadamente tres semanas y se presentará en el IPA Day, que este año se celebra el 1 de agosto. Además todas las cervecerías participantes ofrecerán la IPA de Córdoba a sus clientes, permitiendo que los bares de la ciudad sirvan esta cerveza especial en conjunto en todo Córdoba.
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